Receta de Bocadillo de pavo, ensalada, queso y mayonesa

¿Cómo hacer la receta de bocadillo de pavo, ensalada, queso y mayonesa?

Lo primero que vamos a hacer para preparar los bocadillos para llevar es cocer los huevos, así que ponemos un cazo con agua a hervir. Cuando el agua esté en ebullición agregamos, con cuidado de no partirlos, los huevos dentro. Cocemos durante diez minutos y luego los refrescamos, pelamos y cortamos en rodajas.

Preparamos el pan: lo tostamos, untamos ambas caras con mayonesa, y ponemos sobre una de ellas una loncha de queso, para que se vaya derritiendo.

Colocamos sobre ese misma rebanada de pan de molde una loncha de fiambre de pavo. Agregamos sobre el fiambre de pavo una hoja de lechuga.

Añadimos entonces el huevo en rodajas. Cortamos el tomate en rodajas no muy gruesas e incorporamos la mitad.

Agregamos otra loncha de fiambre de pavo y, por último, otra hoja de lechuga. Cerramos los bocadillos para llevar y los envolvemos.

Repetimos la operación con los ingredientes que nos quedan y ya los tenemos listos.

Foto orientativa: Christian Cable

Consejos del autor para hacer Bocadillo de pavo, ensalada, queso y mayonesa:

Dependiendo de dónde vivamos, podremos agregar un poco de salsa al bocadillo o no, y es que hay que tener mucho ojo al agregar mayonesa, por ejemplo, debido a que se puede poner mala sin refrigeración.

Os recomiendo que uséis mayonesa sin huevo, o lactonesa , para que no haya problemas de conservación, sobre todo si los bocadillos para llevar se van a consumir mucho tiempo después, y van a estar expuestos al calor.